久しぶりにフレンチプレスのコーヒーを飲んだんですが、
これ、何か知ってる感じだ…
とボンヤリ考えていたら思い出しました。
「カッピングの時の感じ」です。
多分、豆の特徴がかなりダイレクトに伝わってくるのだと思います。
あー、それでプレスに変えたのね。
と、今更ながら思いました。
私は家ではペーパードリップなので、
（というかこの点は好みですけれど、）
プレスで淹れることはないですが、
プレスで淹れたコーヒーはカップに粉が沈むので、
コーヒー占いができるじゃないか（笑）
と、新たな可能性を見出しましたwww
…いや、私はコーヒー占いできんけどw
